骄傲的笑

一、水瓜（就是：西瓜）汁豆腐脑 9^A->d4  
教学材料： Ra8FEBoy  
水瓜（就是：西瓜）1块、内脂豆腐八分之一块， ye`8i%f3#  
做法： +gv@M:a]\  
用榨汁机（或用汤勺挤）将水瓜（就是：西瓜）榨出汁，将内脂豆腐在水里烧沸。将豆腐捞出后放进水瓜（就是：西瓜）汁中。 6O9 g8  
二、乳汁豆腐 4!WBF4waS  
教学材料： ed.n;vJt  
Milk、豆腐、糖少许 Rf7|3M/  
做法： 4(}A
8r|*  
将豆腐切成小块，Milk烧沸，在把豆腐块放进Milk中烧沸。加适当的盐或糖。 0Z0;5v )=  
三、酸奶豆腐 5LIH  
教学材料： =U?=\Jux>  
豆腐、酸奶、草莓（地果）酱 L`105m[F9  
做法： r#xmLW$<  
酱豆腐切成均匀的片。放进开水里烧沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶与草莓（地果）酱。（se泽亮丽，口味甜美）  CJ`4~%{  
四、水果豆腐 Uqo~/  
教学材料： nAfNj>  
豆腐、甘蕉（即指：香蕉）、草莓（地果） PX%NW>10r  
做法： ;.!q\g
9]  
豆腐烧沸后捞出摆盘，将甘蕉（即指：香蕉）草莓（地果）各自切碎，放于豆腐上 -:U@;bMfZ  
五、翡翠豆腐 ` - #cX  
教学材料： \|LU5iJ:gU  
豆腐、huang-se瓜（或其余蔬菜）、盐、芝/麻/酱 e9U)`68b  
做法： > %}6Cp%+  
将huang-se瓜榨汁放进碗内，豆腐碾碎加huang-se瓜汁、少许芡粉、芝/麻/酱搅拌，入锅蒸5-10分钟。 Wy1jV>Zb$  
六、三鲜豆腐（或鱼泥豆腐） jJjqm553a  
教学材料： zHTyQ&F0  
豆腐、虾仁、鲜蘑菇（煮烂了的）、ji肉泥 xZW~e?+  
做法： 29M,yk.SA>  
全部教学材料切碎，加盐搅拌均匀，入锅蒸10分钟（大概）。熟后点香油、撒香葱末 uXG)6a}iS3  
七、两se豆腐 B2G"t2pL  
教学材料： Ri]XeN_  
血豆腐、豆腐、ji汤、芡粉、葱末 {
NkA1p%4  
做法： D>(EQKX5   
将豆腐切成小块，放进开水里沸煮，捞出入盘。在锅中放肉汤、芡粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。 2Y`XrKJ[A  
八、太阳公公豆腐 }o2`Wt$  
教学材料： j3
|y#qST  
豆腐、鹌鹑蛋、胡胡萝卜泥、芡粉、葱末 2H78U  
做法： U
|.x$R  
把豆腐切成圆柱体，在中间挖一個圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡胡萝卜泥围在豆腐旁。放进蒸锅蒸10分钟拿出。 Z Qm;8Qb  
油加热后，将葱末炒香，加盐水芡粉搅成细稠状，淋在盘中。（我又放了一点李锦记的卤水汁，味道可口。甚至丈夫看了都嫉妒的讲我对孩子太偏心啦，哈哈。） ^jp ~8r  
九、豆腐软饭 %0F6eL  
教学材料： zC;x**C  
豆腐、饭、肉汤、紫菜、胡胡萝卜、香葱 ~g)s&&9pw  
做法： Ue1PSS  
豆腐切块、胡胡萝卜切碎。将全部教学材料放进锅中煮熟就可以。 {OVb2