原料: 3gs"?Bz3uk
鹦鹉菜、猪肉、香葱、生姜、馄饨皮、莴苣叶、鸡蛋、香葱 h%3(
Z
做法: _mQCbT1Q0%
包馄饨: Vzn)^]
1。先处理鹦鹉菜,鹦鹉菜切5mm小段,放些许盐,杀出水份; z<^QPjrQ
2。把鹦鹉菜的水分挤干,鹦鹉菜水可弃之或另作他用; m.f2M@
3。与此同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎; M9!zk^i
4。开始拌馅儿,放进20ml香油,15ml生抽,放进适当的盐;
N(-i]^
5。开始包馄饨,买的馄饨皮一定要有碗水,由于捏紧处要沾水才能比较可靠。 z}vN+q6
煮馄饨: i
LA`&
1.2根莴苣树叶、1个鸡蛋、一点香葱; DfZ
'S
2。鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条; aPU-4 |Ow
3。架锅煮热水; kx9FFFB(
4。水开倒入馄饨; |OUPNb
5。馄饨快熟时,再加入莴苣树叶; |}||^,C%e
6。最终放上蛋皮与香葱就可以。 ]u-}5d 6
|
一共有 0 条评论